تعود مسابقة الطاهي ”مايتر شيف هوريكا“ للطهي مرة أخرى بقوة! الطهاة الجزائريون الأكثر موهبة مدعوون للتعبير عن إبداعاتهم من خلال ابتكار حساء لذيذ بقدر ما هو أصلي.
تعود مسابقة هوريكا ماستر شيف مرة أخرى، وهذه المرة بتحدي أبسط: الحساء. سيتم تكليف المشاركين بإعداد حساء مريح ولذيذ باستخدام أفضل المكونات الموسمية.
وسواء كان حساء الخضار المخملي الشتوي المخملي أو مرق السمك بنكهة الأعشاب الطازجة أو حساء الفطر الكريمي، فإن الهدف هو إبراز النكهات الأصيلة وتذكيرنا بمتعة طبخ الجدة.
– Animatrice de show télévisé, cheffe sur une chaine de télévision algérienne.
– Formatrice dans une école destinée à former les prochains chef(fe).
– Elle a ouvert ses trois restaurants à Oran, le « Ouarzazate », à Mostaganem la « Pergola » et à Alger le « Gossip » .
– A l’hôtel Hilton 2006 – 2008
Puis l’hôtel Saint George 2009 – 2016
– Depuis chef cuisinier a Air Algérie catering «Prestations aériennes et Hors aériennes , prestations vip , Vol spéciaux Et compagnies étrangères » . 2016 – a ce jour.
– Chef exécutif du Marriott Hotel
– Chef du restaurant Galatée
– Professeur de cuisine formateur chef PSFEP 1
– Présentateur télé (des émissions culinaires)
– Coordinateur wamc World Association of Master chefs en Algérie
– Master chef wamc
