Benet El Formage est le concours dédié aux passionnés du goût et aux professionnels qui maîtrisent l’art d’élever une simple recette au rang d’expérience.
Ce concours met à l’épreuve la créativité et le savoir-faire des professionnels de la restauration. Chaque participant doit réaliser une recette originale où le fromage est l’ingrédient principal, qu’il s’agisse d’un plat, d’une entrée ou d’une création sucrée. Le jury composé de chefs reconnus évaluera la technique, la saveur, la créativité et l’esthétique.
