Tiramishow rassemble les talents de la restauration, de l’hôtellerie et de la pâtisserie autour d’un défi gourmand : créer le meilleur tiramisu d’Algérie.
Chaque participant présente sa propre interprétation — classique, revisitée, moderne ou audacieuse — devant un jury composé de chefs, experts culinaires et professionnels du secteur.
Le concours met en lumière la créativité, la technique et la passion des artisans qui contribuent chaque jour à élever le niveau de la gastronomie en Algérie.