VITO ALGERIA
À propos de nous
EURL VITO ALGERIA, représentant exclusif de VITO AG en Algérie, vous propose les solutions de filtration d’huile alimentaire les plus performantes du marché.
Grâce aux appareils VITO, vous réduisez jusqu’à 50 % votre consommation d’huile, améliorez la qualité de la friture et réalisez des économies immédiates, tout en offrant à vos clients un produit plus sain et plus croustillant.
Nos systèmes innovants permettent également de réduire les déchets huileux et de diminuer l’empreinte CO₂, faisant de VITO un choix écologique autant qu’économique.
Destinés aux restaurants, hôtels, fast-foods, collectivités et industriels, les appareils VITO garantissent un retour sur investissement rapide et un fonctionnement simple, sécurisé et hygiénique.
Produits et services
FILTRE V30/VM
Filtre à particules de cellulose pour votre VITO V30/VM/VL Les filtres à particules VITO maintiennent toutes les particules filtrées hors de l'huile par les machines à filtrer l'huile de friture. Ils sont placés à l’intérieur de l’unité et peuvent être utilisés pour plusieurs cycles de filtration. Les filtres sont en cellulose et sont donc biodégradables.
OIL TESTER FT 440
FT440 - Testeur d'huile de friture Fiche technique données techniques : Le FT440 détermine facilement, rapidement et de manière fiable la qualité de votre huile de friture. Il mesure la teneur en « matériau polaire total » (TPM) dans l'huile et affiche sa valeur en pourcentage. L'alarme supérieure tricolore facilite encore plus l'évaluation de la qualité de l'huile. Caractéristiques: Mesure rapide et fiable Conception ergonomique et robuste Prend en charge les normes HACCP Haut degré de protection (IP 67)
VITO VM
Fonctionnalité: Le VITO VM nettoie votre huile de manière simple et hygiénique. Le VITO est placé dans l‘huile chaude et filtre des particules en suspension, ainsi des substances amères, sans surveillance particulière. Après le temps défini (standard 4,5 min) le VITO s’arrête automatiquement Caractéristiques: Pour 1 à 4 friteuses jusqu‘à 20 l (sédiments légers à moyens) Filtration sous pression et courant entrant Filtration automatique - VITO s‘arrête après le temps de filtration réglé ARRET automatique de sécurité - VITO est équipé d‘un interrupteur à bascule & d‘une protection contre la chaleur Jusqu‘à 16 cycles de filtration à la suite pour filtrer plusieurs friteuses Le VITO est fabriqué en acier inoxydable (1.4301), tous les matériaux utilisés sont adaptés „production alimentaire“. La partie pompe filtre et le bac peuvent être nettoyées au lave-vaisselle Support de câble avec bouton pression Signaux acoustiques et visuels
VITO V 30
Fonctionnalité: Données techniques VITO V30 Accessoires: Le VITO V30 nettoie votre huile de manière simple et hygiénique. Le VITO est placé dans l‘huile chaude et filtre des particules en suspension, ainsi des substances amères, sans surveillance particulière. Après le temps défini (standard 4,5 min) le VITO s’arrête automatiquement et votre friteuse est prête pour une nouvelle utilisation. Caractéristiques: Pour 1 à 3 friteuses jusqu‘à 12 l Température de fonctionnement jusqu‘à 200 °C Filtration automatique - VITO s‘arrête après le temps de filtration réglé Jusqu‘à 3 cycles de filtration à la suite pour filtrer plusieurs friteuses Le VITO est fabriqué en acier inoxydable (1.4301), tous les matériaux utilisés sont adaptés „production alimentaire La partie pompe filtre et le bac peuvent être nettoyés au lave-vaisselle Support de câble avec bouton-pression Signaux visuels