Un concours 100 % passion et savoir-faire, dédié aux pizzaiolos qui repoussent les limites de la créativité. Goût, maîtrise et originalité : qui remportera le titre de la meilleure pizza carrée d’Algérie ?
Le Concours de la Meilleure Pizza Carrée d’Algérie revient à HORECA Expo Algérie pour récompenser l’excellence, la technique et l’inventivité des maîtres pizzaiolos du pays.
Ouvert aux professionnels de la restauration, ce concours met à l’épreuve la créativité, la qualité des ingrédients, la présentation et la cuisson parfaite — le tout dans un format original : la pizza carrée.