Perles a base de purée de fruit, format Pro 1,5 kilo.

Les perles de fruits YUMYKO sont de petites sphères au cœur liquide, élaborées à partir de purée de fruits naturels grâce à la technique de la sphérification.
À la dégustation, elles éclatent en bouche et libèrent toute l’intensité du fruit, tout en apportant un effet visuel moderne et gourmand.

Prêtes à l’emploi, elles s’utilisent facilement pour :
• les bubble tea, thés glacés, limonades et cocktails,
• les desserts (yaourts, panna cotta, glaces, pâtisseries),
• les buffets, brunchs et créations signature.

Un geste simple pour transformer une boisson ou un dessert en expérience sensorielle unique