100% egyptian cotton made in Egypt for all linen suitable for resturant Nap - Napron - Napkin with different colors .

• La marmite chauffe directe est indiquée pour la cuisson de soupes et bouillons • Le dessus, la cuve, le couvercle et l’habillage extérieur sont en acier inoxydable alimentaire AISI 304 18/10 • La cuve est chauffée directement par quatre brûleurs en acier inoxydable de forme tubulaire équipés d’un thermocouple de sécurité et d’une veilleuse • L’allumage des brûleurs se fait par impulsion piézo-électrique • Le fonctionnement de la marmite est assuré par une vanne gaz à deux positions ‘’grande fl amme’’ et ‘’veilleuse’’ • La charnière du couvercle, le robinet de remplissage et le robinet de vidange sont en laiton chromé • Le couvercle de la marmite est doté d’un double fond isolé. Cela assure une hygiène parfaite et réduit considérablement les pertes de calories • Le robinet de vidange de diamètre 2’’ est démontable pour faciliter le nettoyage • La cuve est équipée d’un dispositif de remplissage eau chaude – eau froide avec bec articulé • Les pieds en acier inoxydable sont réglables en hauteur, ce qui permet une bonne mise à niveau de l’appareil • La marmite fonctionne sur tous gaz

• L’habillage extérieur est en acier inoxydable AISI 304 18/10 • La plaque de cuisson, d’épaisseur 15mm est en acier alimentaire. Elle peut être chromée à la demande du client • Sur le petit meuble, la plaque est entièrement lisse • Sur le grand meuble, la plaque peut être au choix du client entièrement lisse mi-lisse mi striée ou entièrement striée • Le plan de cuisson est doté en périphérie d’une tôle de protection antiéclaboussure • La grillade est équipée d’une étagère inférieure et d’un tiroir amovible pour la récupération des graisses • L’allumage des brûleurs se fait par impulsion piézo-électrique • L’habillage extérieur est en acier inoxydable AISI 304 18/10 • La plaque de cuisson, d’épaisseur 15mm est en acier alimentaire. Elle peut être chromée à la demande du client • Sur le petit meuble, la plaque est entièrement lisse • Sur le grand meuble, la plaque peut être au choix du client entièrement lisse mi-lisse mi striée ou entièrement striée • Le plan de cuisson est doté en périphérie d’une tôle de protection antiéclaboussure • La grillade est équipée d’une étagère inférieure et d’un tiroir amovible pour la récupération des graisses • L’allumage des brûleurs se fait par impulsion piézo-électrique