• Le dessus, la cuve, le couvercle et l’habillage extérieur sont en acier inoxydable alimentaire AISI 304 18/10 • La cuve de cuisson est emboutie. Ses angles arrondis garantissent une hygiène parfaite et facilitent le nettoyage • La friteuse est chauffée par des brûleurs de forme tubulaire en acier inoxydable, équipés d’un thermocouple de sécurité et d’une veilleuse • L’allumage se fait par impulsion piézo-électrique • Le fonctionnement de l’appareil est assuré par une valve thermostatique minisit” réglable de 110 à 190°C • La température de chauffage est contrôlée par un thermostat de régulation et protégée contre la surchauffe par un thermostat de sécurité 1

Cette friteuse gaz avec un bac de 15 litres est idéale pour des performances de friture rapide et efficace en milieu professionnel. Compacte avec des dimensions de 400 x 700 x 850 mm, elle s’intègre facilement dans les cuisines tout en offrant une capacité suffisante pour un usage intensif. Son système de chauffage à gaz permet une montée en température rapide et un contrôle précis pour des frites parfaitement cuites. Fabriquée en inox, elle offre une robustesse et une longévité exceptionnelles, tout en facilitant l’entretien

Cette friteuse gaz avec deux bacs de 15 litres chacun permet une cuisson simultanée de grandes quantités d’aliments, offrant ainsi une flexibilité et une productivité accrues pour les environnements professionnels. Avec des dimensions de 800 x 700 x 850 mm, elle offre une capacité généreuse tout en optimisant l’espace de travail. Le système de chauffage à gaz assure une montée en température rapide et une régulation précise de la chaleur pour des résultats uniformes. Construite en inox, elle garantit robustesse, durabilité et facilité d’entretien, idéale pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle

Green olive tapenade

Cette grillade gaz, équipée d'une plaque lisse chromée, offre une cuisson uniforme et précise pour vos viandes, poissons et légumes, tout en facilitant le nettoyage. Avec des dimensions de 800 x 700 x 850 mm, elle optimise l'espace de travail tout en offrant une grande surface de cuisson. Le placard ouvert en dessous permet un rangement pratique et facilement accessible pour les ustensiles et équipements. Le système de chauffage à gaz assure une montée en température rapide et une chaleur homogène, idéale pour une cuisson professionnelle. Sa construction en inox garantit robustesse, durabilité et facilité d'entretien.

Cette grillade gaz est équipée d'une plaque mi-lisse mi-striée chromée, offrant à la fois une cuisson optimale et une finition parfaite pour vos viandes, poissons et légumes. Avec ses dimensions de 800 x 700 x 850 mm, elle s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles tout en optimisant l’espace de travail. Le placard ouvert situé en dessous permet un rangement pratique et accessible des ustensiles ou autres équipements nécessaires. Le système de chauffage à gaz assure une montée en température rapide, une chaleur homogène et une efficacité énergétique maximale. Fabriquée en inox, cette grillade garantit robustesse, durabilité et un entretien facile